博客來e-coupon 哈亞咖啡【極上系列】薩爾瓦多 聖安娜「西伯利亞莊園」帕卡瑪拉 品種 水洗200G
哈亞咖啡【極上系列】薩爾瓦多 聖安娜「西伯利亞莊園」帕卡瑪拉 品種 水洗200G
哈亞咖啡【極上系列】薩爾瓦多 聖安娜「西伯利亞莊園」帕卡瑪拉 品種 水洗200G 評價
網友滿意度：
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
哈亞咖啡【極上系列】薩爾瓦多 聖安娜「西伯利亞莊園」帕卡瑪拉 品種 水洗200G
品質也很不錯~
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商品訊息描述:
商品簡介
薩爾瓦多 - 聖安娜「西伯利亞莊園」帕卡瑪拉 品種 水洗
El Sarvador - Santa Ana「Siberia Estate」Pacamara Washed
?
| 地????????? ?域 | ?Santa ana chalchuapa el Salvador | ? |
| 農??? 園??? 主 | ?Rafael Enrique Silva Hoff | ? |
| 品?????????? 種 | ?Pacamara 帕卡瑪拉 品種 | ? |
| 摘取方法 | ?手工摘選 | ? |
| 精 製?方 法 | ?水洗處理 | ? |
| 乾 燥?方 式 | ?天然日曬 | ? |
| 口???? ???? 感 | ?很好的果酸與紅莓類的果香，還有黑巧克力、焦糖的風味， ?尾韻像是新清的綠茶，平衡感佳。 | ? |
?
中美洲薩爾瓦多的西伯利亞莊園，位於從首都聖薩爾瓦多中心西北方偏西約60km前進的位置。
西伯利亞莊園受聖安娜火山的影響，擁有火山性質的肥沃土壤，
是個能孕育出良好咖啡的環境。
其莊園管理者為Hoff先生和他的妻子卡門，除了管理西伯利亞莊園外，
還有另外五個莊園。這些莊園中，屬西伯利亞莊園為最大規模，
而哈亞今年主要銷售就是莊園內的pacamara品種。
栽培pacamara位在農場中陡峭的地形，另外因為強風之故，
對於咖啡的生長是個嚴苛的環境，但Pacamara的根部強壯，
即使這樣的環境當中也可以承受且穩固的成長，生命力很強的一個品種。
實際上，採收的果實也在味道上呈現生長的層次風味。
西伯利亞莊園的pacamara是可以喝到明亮且華麗的果酸，口感乾淨且圓潤光滑。
她沒有艷麗的風味，但卻有平穩且耐人尋味的舒適感覺。
薩爾瓦多在中美洲是屬於小國，不過有關咖啡的種植確是令人關注且非常優秀的生產國。
無論如何，請把握機會嘗試薩爾瓦多最優質的pacamara咖啡。
【烘焙程度】中淺烘焙／Medium Roast／清爽口感
果實般的酸味口感，一如飲用果汁般的清爽風味，但已經開始有咖啡般的感覺。
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商品訊息簡述:
- 定價：600元
哈亞咖啡【極上系列】薩爾瓦多 聖安娜「西伯利亞莊園」帕卡瑪拉 品種 水洗200G
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